Nos suggestions

L’été est au rendez-vous. Le soleil nous caresse doucement et nous avons envie de profiter la saison, avec les amis, avec la famille ou même seuls.  Les thés légers, frais, fruités, fleuris, chauds ou froids sont prêts à nous tenir compagnie.

Parmi les invités de saison il y a des magnifiques options pour préparer de thés froids, et aussi des thés de haute gamme, pour avoir le grand plaisir de les déguster sur place ou de les acheter en vrac.

Nous espérons que notre sélection soit pour vous, l’accompagnateur de la saison, et qu’elle vous offre de grands plaisirs par sa qualité et son originalité. Ils sont exotiques, intéréssants et riches.

Venez au Vieux Vannes et passez dans notre salon de thé pour les déguster sur place ou pour les acquérir, comme les autres, en vrac, dans de sachets de 50g, 100 g ou bien de 200 g.  Un petit supplément permet de vous conditionner nos thés dans une boîte en métal, pour une meilleure conservation.

POUR COMMENCER, NOS THÉS D’EXCEPTION
QUALITE SUPÉRIEUR ET PEU CONNUS

MATCHA Origine Bio Le le thé broyé du Japon, utilisé dans la célébre cérémonie du thé. Notre varieté UJICHA est d’une qualité qui vous permettra de le déguster et de l’aimer immédiatement. Vous pouvez l’acquérir en boîte de 20 g (19,00€) ou bien le déguster chaud ou froid dans notre spécial « MATCHA LATTE » boisson de lait de soja et thé, préparée à l’instant pour votre grand plaisir.
TAMARYOKUCHA Origine BIO
Produit en petites quantités dans la Préfecture Miyazaki, dans l’ïle Kyushu, au Japon, son nom veut dire « Thé Bijoux verté. Il a un arôme végétal et fruité, aux notes de citron, d’épinards et de noisettes, et les feuilles, roulées et très fines, sont intensement vertes. Il vous offrira une vive expérience qui éveillera l’enthousiasme chez les connaisseurs. (17,20€/100g)
KUKICHA GRILLÉ Origine BIO
Unique! Original! Incroyable! Des adjectifs qui veulent attirer votre attention sur ce thé, de grande douceur, différent de ce que nous voyons habituellement. Formé de tiges de Bancha et de Sencha, il est presque sans théine, et ses suaves notes de café, chocolat et lavande va vous enchanter. (15,80€/100g)
GENMAÏCHA
Dans la plus pure tradition Japonaise ce délicieux thé au riz soufflé est considéré le sentier naturel pour devenir un amateur de thés japonais. (10,30€/100g)
GENMAICHA AU MATCHA
Excellent mariage dans la plus pure tradition Japonaise, raffinement et élégance.(7,20€ /30g).
JAVA HALIMUN JADE OOLONG Cultivé sur les terres volcaniques du parc naturel de Gulung Halimun.  Finesse et fraîcheur exceptionnelles, aux notes sucrées uniques. (19,25€/50g)
FLEUR DE THE façonée à la main dans le respect de la tradition millénaire chinoise, avec feuilles de thé blanc et flaurs de la plus haute qualité. Le spectacle de son infunsion est toujours une découverte qui prépare la dégustation. (3,20€ une fleur)

LES THÉS AUX FRUITS, AUX ÉPICES ET AUX FLEURS,
CHOISIS SPECIALEMENT POUR LA SAISON

BROCELIANDE  Thé vert et maté, une création exceptionnelle qui captive par son apparence et par son goût aux amandes douces et  cerises.  Laisse-vous transporter dans cette forêt enchantée. (7,30€/100g)
FIGUE SUR OOLONG
Thé bleu, très faible en théine, aux merveilleux parfums de délicieuses figues, fleurs de soucis et physalis. Il revient sur la demande de certains amateurs qui voulaient le déguster encore une fois. (9,50€/100g)
POMME RÔTIE
Thé vert, pomme, raisins, pétales de rose et amandes. Spécial pour un moment de bonheur pour sa grande délicatesse. (7,80€/100g)
CREME DE PÊCHE Thé noir et pêches, quoi de mieux? (7,80€/100g)
SONATA DI PISTACCHIO Exotique et original ce mélange de Pu Erh avec des pistaches grillés, plaisir profond, grand douceur. (8,80€/100g)
PURE EXOTISME
Thé vert, à la bergamote et à l’ananas, formidable pour préparer une boisson estivale, légère et riche en fruit, à boire chaude ou froide. (8,50€/100g)

ET LES MÉLANGES SANS THÉINE, INSUPÉRABLES!

GATEAU AU CERISES DE MAMAN Cerises parfumées accompagnées de pommes, raisins et ananas.  Magnifique boisson froide ou chaude. ( 8,20€/100g)
NOUVEAU SOLEIL
Carottes et Oranges avec des raisins, pommes, ananas et fleurs d’hibiscus. Alternative saine et riche en goût. (8,20€/100g)
AYURVEDA DE LA PAIX INTERIEUR Origine BIO
Menthe, cannelle, fleurs d’hiviscus, réglisse, gingembre, orange, camomille et cardamome, avec la sagesse de l’Inde pour vous aider à récuperer l’energie au milieu de l’hiver. (9,70€/100g)
MOONRISE  (Superfruits)
Maté vert, Rooibos vert, thé Oolong, groseilles cranberries et ginseng, une option conçue pour drainer et pour reprendre le rythme de la vie. (9,50€/100g)