Nos suggestions

L’été est au rendez-vous. Le soleil nous caresse doucement et nous avons envie de profiter la saison, avec les amis, avec la famille ou même seuls.  Les thés légers, frais, fruités, fleuris, chauds ou froids sont prêts à nous tenir compagnie.

Parmi les invités de saison il y a des magnifiques options pour préparer de thés froids, et aussi des thés de haute gamme, pour avoir le grand plaisir de les déguster sur place ou de les acheter en vrac, comme toujours mais aussi en sachets pramydales pour un tasse, ou des sachets pour des petites théières individuelles.

Nous espérons que notre sélection soit pour vous, l’accompagnateur de la saison, et qu’elle vous offre de grands plaisirs par sa qualité et son originalité. Ils sont exotiques, intéréssants et riches.

Nous vous proposons de découvrir nos nouvelles collections, toutes BIO:

LES VEGGIE TEAS Quatre variétés, des végétaux lyophilisés, pour déguster en infusion ou à importer chez vous et vous aider à parfumer, assaisonner, accompagner les sauces, viandes, fromages ou grillades.  Ils sont:  Tomate à l’Italienne, Citrouille-Curcuma, Carottes-Gingembre et Broccoli-algue Spirulina.

LE THÉ MATCHA Le le thé broyé du Japon nature UJICHA ou TAISHAN et les dosettes de Matcha parfumé à la Banane, la Fraise, le Citron ou la Menthe.  Nous avons aussi tous les accessoires pour la préparation: la passoire, le Sachen ou batteur en bambou, le reposoir pour le Sachen, mais aussi un magnifique Shaker pour préparer votre Matcha comme dans les bars de Tokyo.

COLLECTION GREENTOX Les vertus du thé associées aux bienfaits des plantes. Cinq variétés, pour vous accompagner tout au longue de la journée. Les voilà: BEAUTY, thé vert riche en antioxydants, grenade et menthe. BOOST, thé vert, matcha, maté, guarana, spirulina, abricot, citron, spécial pour vous remplir d’énergie. NIGHT Fin de journée détendue : Mélisse, moringa, menthé, Bancha, camomille, valériane, ortie et coco. SPIRIT mélange avec un effet bénéfique et calmant Thé vert et thé Blanc, mélisse, racine de réglisse, tilleur, verveine, citronnelle.

COLLECTION HERBAL Tisanes de sagesse qui nous regénèrent ces jours où nous avons besoin de retrouver l’équilibre:  STAY STRONG, un sourire pour les jours de pluie, CALM DOWN, pour se préparer à bien finir la journée, FRIENDLY BELLY le bonheur pour l’estomac et FRESH BREEZE action calmante sur les voies respiratoires, bonne compagnie au début d’un rhume, quand on tousse, ou si le polen vous provoque des gênes.

 

Venez au Vieux Vannes et passez dans notre salon de thé pour les déguster sur place ou pour les acquérir. Nous servons des thés froids, des lattes, des apéritifs avec nos thés….

PASSONS À NOS SUGGESTIONS EN VRAC:

POUR COMMENCER, NOS THÉS D’EXCEPTION
QUALITE SUPÉRIEUR ET PEU CONNUS

MATCHA Origine Bio , utilisé dans la célébre cérémonie du thé. Notre varieté UJICHA est d’une qualité qui vous permettra de le déguster et de l’aimer immédiatement. Vous pouvez l’acquérir en boîte (19,80/20g ou  29,80/25g) Nous avons aussi la variété TAISHAN qui est aussi conseillé pour l’utiliser en cuisine. (15,80€/ 25g)
KUKICHA GRILLÉ Origine BIO Unique! Original! Incroyable! Des adjectifs qui veulent attirer votre attention sur ce thé, de grande douceur, différent de ce que nous voyons habituellement. Formé de tiges de Bancha et de Sencha, il est presque sans théine, et ses suaves notes de café, chocolat et lavande va vous enchanter. (15,80€/100g)
GENMAÏCHA
Dans la plus pure tradition Japonaise ce délicieux thé au riz soufflé est considéré le sentier naturel pour devenir un amateur de thés japonais. (10,30€/100g)
YA BAO, BOURGEON D’ARGENT Thé blanc fait des bourgeons cueillis en hiver, sechés au soleil d’hiver, avec un minimum d’intervention humaine, subtil et fin. (24.80€/100g)
FLEUR DE THE façonée à la main dans le respect de la tradition millénaire chinoise, avec feuilles de thé blanc et flaurs de la plus haute qualité. Le spectacle de son infunsion est toujours une découverte qui prépare la dégustation. (3,20€ une fleur)

LES THÉS AUX FRUITS, AUX ÉPICES ET AUX FLEURS,
CHOISIS SPECIALEMENT POUR LA SAISON


FIGUE SUR OOLONG
Thé bleu, très faible en théine, aux merveilleux parfums de délicieuses figues, fleurs de soucis et physalis. Il revient sur la demande de certains amateurs qui voulaient le déguster encore une fois. (9,50€/100g)
MOJITO Origine BIO
Thé vert, menthe et citron,Spécial pour l’été, froid ou chaud. (8,80€/100g)
BLUE ISLAND
Origine BIO Thé vert, goyaves, pamplemousse, lavande. Élegant, parfumé, rafiné. (8,80€/100g)
CREME DE PÊCHE Thé noir et pêches, quoi de mieux? (7,80€/100g)
DRAGON D’ASIE Thé vert, mandarine, gingembre, mangue. Très léger (8,80€/100g)
PURE EXOTISME
Thé vert, à la bergamote et à l’ananas, formidable pour préparer une boisson estivale, légère et riche en fruit, à boire chaude ou froide. (8,50€/100g)

ET LES MÉLANGES SANS THÉINE, INSUPÉRABLES!

GATEAU AU CERISES DE MAMAN Cerises parfumées accompagnées de pommes, raisins et ananas.  Magnifique boisson froide ou chaude. ( 8,20€/100g)
CHOCO-CITRON
Origine BIO Rooibos  magnifique, qui vous attend pour vous emerveiller . (11,50€/100g)